Verband der Fleischwirtschaft e.V.

  • Tierhaltungskennzeichnungsgesetz – Ausweitung auf den Außer-Haus-Verzehr ist neuer Bürokratiewahnsinn und Förderprogramm für Fleisch aus dem Ausland

    Außer-Haus-Verzehr

    Berlin/Bonn, 22.10.2024 – Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA), der GROSSHANDELSVERBAND FOODSERVICE e.V. und der Verband der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) lehnen die Ausdehnung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes auf den Außer-Haus-Verzehr ab. Hohe bürokratische...

  • Tierhaltungskennzeichnungsgesetz: Verbändeallianz kritisiert Vorgehen und Kriterien des BMEL zur Ausweitung auf Rindfleisch

    Tierhaltungskennzeichnungsgesetz241011

    Bonn, 11.10.2024 – Mit einem Eckpunktepapier zur Tierhaltungskennzeichnung von Rindfleisch hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) am Donnerstag, den 10. Oktober 2024, über die geplante Ausweitung des bestehenden Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes informiert. Eine...

  • Betäubung von Schweinen mit Kohlendioxid

    Bonn, 22.08.2024 – In Deutschland muss jedes Tier vor der Schlachtung betäubt werden. Dies erfolgt bei Schweinen durch CO2 oder die Elektrobetäubung. Beide Methoden sind gemäß Art. 4 i.V. m Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 zum Einsatz in der EU zugelassen. Sie werden weltweit...

  • Tierhaltungskennzeichnungsgesetz – Verband der Fleischwirtschaft e.V. fordert eine bundeseinheitliche Datenbanklösung

    Bonn, 13.08.2024 – Der Verband der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) sieht erhebliche Defizite bei der Registrierung und Datenverarbeitung zur Umsetzung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes. „Es ist ein Stück aus dem Tollhaus, dass es bisher keine bundeseinheitliche Datenbank gibt, in der die...

  • Verband der Fleischwirtschaft begrüßt BMEL-Ankündigung zu Regionalisierungsverhandlungen mit China

    Bonn, 21.06.2024 – Der Verband der Fleischwirtschaft (VDF) begrüßt die Ankündigung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft auch weiterhin, die Regionalisierungsverhandlungen zur Wiederaufnahme von Schweinefleischexporten aus Deutschland nach China fortzuführen. „China...

  • Überregulierung und Unsicherheit kennzeichnen das Umfeld der Fleisch- und Fleischwarenproduktion in Deutschland

    Vorläufige Produktionsentwicklung in der Fleischverarbeitung

    München, 25. April 2024 - Die deutsche Fleischwirtschaft muss sich in einem dauerhaft schwierigen Umfeld behaupten. Gründe für die schwierige Lage sind durch politische Unsicherheiten und Regulierungsdruck hervorgerufene Verringerungen der Schweine- und Rinderbestände, und nach wie vor...

  • Mehrwertsteuererhöhung oder Tierwohlcent? Scheindebatte zur falschen Zeit

    Mehrwertsteuererhöhung oder Tierwohlcent? Scheindebatte zur falschen Zeit

    Bonn, 11.04.2024 – „Das ist eine Scheindebatte zur falschen Zeit“, meint Steffen Reiter, Hauptgeschäftsführer des Verbands der Fleischwirtschaft (VDF), zum Vorschlag einer Steuererhöhung auf tierische Lebensmittel, die derzeit mit dem Verweis auf die Empfehlung der Zukunftskommission...

  • Erwartbare Ernährungsempfehlung der DGE
    Gesund und ausgewogen essen, statt mathematischen Modellen folgen!

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    Bonn, 05.03.2024 – Dass die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfehlen wird, den Konsum tierischer Erzeugnisse zu reduzieren, war erwartbar, ändert aber nichts an den wissenschaftlichen Grundlagen. „Zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung gehört ein regelmäßiger...

  • Lebensmittelkette rückt zusammen - Kurswechsel in der Agrar- und Ernährungspolitik gefordert

    Berlin, 26.1.2024 - Landwirtschaft, Ernährungsindustrie und Lebensmittelhandel rücken zusammen und betonen den Schulterschluss in der Lebensmittelkette. Anlässlich des Berliner Gesprächs fordern Vertreter der drei Branchen einen Kurswechsel in der Agrar- und Ernährungspolitik.

    In der...

  • Entwaldungsfreie Lieferketten – Verbändeallianz warnt vor Fehlstart

    Vollständige Pressemitteilung

    Bonn, 16.01.2024 - Die Verbändeallianz der betroffenen Wirtschaftssektoren zur EU-Verordnung über Entwaldungsfreie Lieferketten (EUDR) bemängelt staatliche Versäumnisse in der Vorbereitung und rechnet mit massiven Belastungen für Landwirte und Unternehmen der Ernährungsindustrie. Mit einer...