Aktuell

Die aktuellsten Meldungen, den Verband der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) betreffend, können Sie hier einsehen:
  • EU – Schweinebestände überwiegend rückläufig

    Veränderung der Schweinebestände in diversen EU-Ländern Dezember 2016 / 2015

    VDF, 10.03.2017 - Die vorläufigen Ergebnisse der jüngsten Viehzählungen in den einzelnen Mitgliedstaaten der EU weisen überwiegend rückläufige Schweinebestände im Vergleich zur Vorjahreszählung aus. Insgesamt ging der Schweinebestand der EU-28-Länder laut Dezember-Zählung um etwa 1 % bzw....

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  • Asien – Schweinefleischimporte Japans, Südkoreas und Hongkongs gestiegen

    Schweinefleischimporte ausgewählter asiatischer Länder (Jan-Dez)

    VDF, 14.02.2017 - Die Schweinefleischimporte Japans verzeichneten im Jahr 2016 einen kräftigen Anstieg um 9 %. Mit einem Gesamtvolumen von 829.400 t lag die Einfuhrmenge um gut 70.500 t über dem Vorjahresniveau. Die USA und Kanada konnten ihre Lieferungen um 2 bzw. 8 % ausdehnen. Die Lieferungen...

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  • Deutschland – Schlachtungen und Fleischerzeugung im Jahr 2016

    Gewerbliche Schlachtungen im Jahr 2016 – vorläufige Ergebnisse

    VDF, 08.02.2017 - Im Jahr 2016 blieb die Fleischerzeugung gegenüber dem Jahr 2015 nahezu unverändert. Rein rechnerisch weist die Statistik eine Steigerung von 4.500 t auf 8,25 Mio. t aus. Diese geringe Veränderung liegt aber unterhalb der möglichen Fehlergröße bei der Datenermittlung. Der...

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  • Italien – Schweinefleischimporte gehen zurück

    Italiens Schweinefleischimporte (Januar bis September)

    VDF, 13.01.2017 - Nach einem stabilen Verlauf der italienischen Schweinefleischimporte im gesamten Jahr 2015 (-0,1 % auf gut 1 Mio. t), sind die Einfuhren in den ersten 3 Quartalen des Jahres 2016 um rund 5 % zurückgegangen. Insgesamt belief sich die Einfuhrmenge auf rund 723.000 t. Damit bleibt...

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  • Niederlande – Exportverschiebung im Sektor Schwein nimmt zu

    Niederländische Exporte im Sektor Schwein (Januar bis September)

    VDF, 13.1.2017 - Nach einem kräftigen Anstieg im vergangenen Jahr um mehr als 8 % sind die niederländischen Exporte von frischem und gefrorenem Schweinefleisch in den ersten drei Quartalen des Jahres 2016 gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres um 6 % zurückgegangen. Mit einer...

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  • USA – Anstieg des Schweinebestandes übersteigt Erwartungen

    Ergebnisse der Schweinezählung USA, Dezember

    VDF, 13.01.2017 - Die jüngste Schweinebestandserhebung in den USA weist im Dezember 2016 mit einem Gesamtbestand von gut 71,5 Mio. Schweinen rund 4 % bzw. rund 2,6 Mio. mehr Schweine aus als bei der Vorjahreszählung. Damit ist der Bestand erneut auf eine Rekordmarke gestiegen.

    Die Zunahme der...

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  • BVL-Zoonosen-Monitoring 2015 – irreführende Pressemeldung

    VDF, 25.11.2016 - Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat den Bericht zum bundesweit durchgeführten Zoonosen-Monitoring für das Jahr 2015 veröffentlicht. Im Zoonosen-Monitoring werden Daten zum Vorkommen der wichtigsten Zoonoseerreger auf allen Stufen der...

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  • Philippinen – Schweinefleischimporte deutlich erholt

    Schweinefleischimporte der Philippinen (Januar bis September)

    VDF, 11.11.2016 - Nach einem Rückgang der Schweinefleischimporte der Philippinen im vergangenen Jahr sind die Bezüge des Landes in den ersten 9 Monaten des Jahres 2016 gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres wieder deutlich gestiegen (+ca. 50 % bzw. 15.000 t auf rund 48.000 t).
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  • Japan – Schweinefleischimporte im Zeitraum Januar bis September gestiegen

    Japanische Einfuhren von Schweinefleisch (Januar bis September)

    VDF, 07.11.2016 - Die Einfuhren von frischem und gefrorenem Schweinefleisch nach Japan stiegen in den ersten neun Monaten des laufenden Jahres 2016 gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres um gut 10 % auf 641.300 t. Aufgrund gesunkener Durchschnittspreise ist der Anstieg des Einfuhrwertes auf...

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  • Welt – Prognose für Fleischerzeugung und Handel

    VDF, 28.10.2016 - Basierend auf Daten der wichtigsten Produktions- und Handelsnationen im Fleischsektor hat das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) seine Vorausschau auf die Weltfleischmärkte auf Grundlage der gegenwärtigen Entwicklungen auf dem globalen Markt aktualisiert. Nachfolgend die...

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