Aktuell

Die aktuellsten Meldungen, den Verband der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) betreffend, können Sie hier einsehen:

  • China – Schweinefleischimporte im 1. Quartal mehr als verdoppelt

    Schweinfleischimporte Chinas (Januar bis März)

    VDF, 25.05.2012 - Trotz der Anstrengungen der chinesischen Regierung zur Förderung der heimischen Produktion sind die Schweinefleischimporte Chinas im ersten Quartal 2012 auf ein Gesamtvolumen von mehr als 146.000 t gestiegen. Damit haben sich die Einfuhren gegenüber dem gleichen Zeitraum des...

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  • Korea – Steigende Schweinefleischimporte im 1. Quartal

    Schweinfleischimporte Südkoreas (Januar bis März)

    VDF, 25.05.2012 - Die Schweinefleischimporte Südkoreas sind im ersten Quartal 2012 gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres um gut 17 % auf 120.000 t gestiegen. Damit wird die bereits im letzen Jahr aufgrund von MKS-Ausbrüchen verzeichnete kräftige Ausdehnung der Schweinefleischimporte...

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  • Pressemitteilung zur VDF/BVDF-Jahrestagung 2012

    Vorläufige Produktionsentwicklung in der Fleischverarbeitung 2011

    VDF/BVDF, 10.05.2012 -

    Fleisch und Fleischwaren weiter sehr beliebt

    Der Verzehr von Fleisch und Fleischwaren bleibt bei den deutschen Verbrauchern sehr beliebt. Die Verzehrmengen haben sich auch im vergangenen Jahr 2011 kaum verändert. Verschiebungen zwischen den Fleischarten und Fleischwaren...

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  • Italien – Rind- und Schweinefleischimporte im Jahr 2011

    Rind-, Kalb- und Schweinefleischimporte Italiens (Januar bis Dezember)

    VDF, 04.05.2012 - Im Zuge der Wirtschaftskrise gaben die italienischen Konsumenten im Jahr 2011 deutlich weniger Geld für hochpreisige Fleischarten, wie Rind- und Kalbfleisch aus. Infolge des geringeren Konsums sind auch die italienischen Rindfleischimporte im Jahr 2011 gegenüber dem Vorjahr um 6...

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  • Italien – Rotfleischerzeugung merklich zurückgegangen

    Rotfleischerzeugung in Italien (Januar bis Dezember)

    VDF, 24.04.2012 - Die Rotfleischproduktion in Italien hat im Jahr 2011 gegenüber dem Vorjahr einen kräftigen Dämpfer erfahren. Die Rindfleischerzeugung ging um mehr als 6 % und die Schaffleischproduktion sogar zweistellig um 10 % zurück. Die Erzeugung von Schweinefleisch sank um rund 4 %.

    Die...

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  • Dänemark – Schweinefleischexporte im Jahr 2011 gestiegen

    Schweinefleischexporte Dänemark

    VDF, 16.04.2012 - Die dänischen Schweinefleischexporte sind im Jahr 2011 um gut 5 % auf 1,2 Mio. t gestiegen. Die Lieferungen in andere EU-Mitgliedsstaaten machen nahezu unverändert 72 % der dänischen Exporte aus. Deutlich steigende Nachfrage kam vor allem aus Deutschland (+7 %), Italien (+3 %)...

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  • Konsumausgaben für Fleisch irreführend

    VDF, 23.3.2012 - Das Statistische Bundesamt hatte in der vergangenen Woche die Entwicklung der privaten Konsumausgaben in den letzten 20 Jahren veröffentlicht. In der Pressemeldung wurde hervorgehoben, dass die private preisbereinigte Nachfrage nach Fleischprodukten von 1991 bis heute um 17,8 %...

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  • Russland – Rind- und Schweinefleischeinfuhren im Jahr 2011

    Rind- und Schweinefleischimporte Russlands (Januar bis Dezember)

    VDF, 16.3.2012 - Nach einer guten Entwicklung der russischen Fleischimporte im ersten Halbjahr 2011 haben sich die Einfuhren in der zweiten Hälfte deutlich verlangsamt.

    Die Einfuhren von Rind- und Kalbfleisch sind im gesamten Jahr 2011 gegenüber dem Vorjahr um rund 4 % bzw. 24.000 t auf ein...

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  • Australien – Rindfleischexporte im Jahr 2011 weiter gestiegen

    Rindfleischexporte Australiens (Januar bis Dezember)

    VDF, 9.3.2012 - Infolge des knappen Rindfleischangebots auf dem Weltmarkt ist die Nachfrage nach australischem Rindfleisch in den letzten Jahren gestiegen.

    Trotz Lieferrückgängen zu einigen wichtigen Zielmärkten wie z. B. Japan, USA und Indonesien verzeichneten die Rindfleischexporte...

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  • USA – Rind- und Schweinefleischexporte stark gestiegen

    Fleischexporte der USA (Januar bis Dezember)

    VDF, 02.03.2012 - Der im Durchschnitt des Jahres 2011 relativ günstige Wechselkurs des US-Dollars gegenüber verschiedenen Währungen in der Welt hat die Konkurrenzfähigkeit amerikanischer Fleischexporte gestärkt.

    Im Jahr 2011 sind die US-amerikanischen Rindfleischexporte gegenüber dem Vorjahr...

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