Aktuell

Die aktuellsten Meldungen, den Verband der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) betreffend, können Sie hier einsehen:

  • Frankreich – Rindviehbestand geht zurück

    Ergebnisse der Rinderzählung in Frankreich

    VDF, 02.03.2012 - Nach der Viehzählung vom November 2011 hat sich der Rindviehbestand in Frankreich im Vergleich zur Vorjahreszählung um 3 % auf 19,1 Mio. Stück reduziert.

    Am stärksten war die rückläufige Entwicklung bei Färsen im Alter von über 2 Jahren. Die Stückzahl verringerte sich um...

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  • Japan – Schweinefleischimporte im Jahr 2011 gestiegen

    Schweinefleischimporte Japans (Januar bis Dezember)

    VDF, 02.03.2012 - Die Schweinefleischimporte Japans sind im Jahr 2011 gegenüber dem Vorjahr um 5,3 % auf gut 793.000 t gestiegen. Besonders stark erhöht haben sich die Einfuhren von gekühltem Schweinefleisch (+10 %). Die Einfuhren von gefrorenem Schweinefleisch, die rund zwei Drittel aller...

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  • Südkorea – Fleischimporte im Jahr 2011 kräftig gestiegen

    Schweinefleisch- und Rindfleischimporte Südkoreas Januar bis Dezember

    VDF, 24.02.2012 - Die Fleischimporte Südkoreas haben im Jahr 2011 gegenüber dem Vorjahr stark zugenommen. Die Schweinefleischeinfuhren des Landes stiegen überproportional um 68 % auf gut 487.000 t. Besonders große Zuwächse wurden sowohl bei Lieferungen aus der EU (+91 %) als auch aus den USA...

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  • Niederlande – Ergebnisse der Schweinezählung vom Dezember 2011

    Niederländische Schweinebestände 2010 und 2011

    VDF, 22.02.2012 - Die Veröffentlichung der jüngsten Ergebnisse der Schweinezählung in den Niederlanden weist eine relativ stabile Bestandsentwicklung aus. Der Schweinebestand ging insgesamt nur geringfügig um 0,8 % zurück.

    Abnehmende Bestandszahlen waren vor allem bei den Mastschweinen sowie...

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  • Deutschland – Schlachtungen und Fleischerzeugung im Jahr 2011

    Gewerbliche Schlachtungen im Jahr 2011 (vorläufige Ergebnisse)

    VDF, 14.02.2012 - Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) ist die gewerbliche Fleischerzeugung in Deutschland im Jahr 2011 mit einem Gesamtvolumen von 8,2 Mio. t um gut 119.000 t bzw. 1,5 % gegenüber dem Vorjahr gestiegen. Der Produktionszuwachs resultiert aus dem Anstieg der...

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  • Brasilien – Schweinefleischexporte auf Rekordtief

    Schweinefleischexporte Brasiliens (Januar bis Dezember)

    VDF, 03.02.2012 - Die brasilianischen Schweinefleischexporte sind im Jahr 2011 gegenüber dem Vorjahr um 6 % auf eine Gesamtmenge von 436.000 t (Produktgewicht) zurückgegangen. Damit haben die Exporte den niedrigsten Stand seit sieben Jahren erreicht.

    Hauptursache für diesen Rückgang ist die...

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  • Italien – weniger Rindfleisch und mehr Schweinfleisch importiert

    Italiens Rind- und Schweinefleischeinfuhren (Januar bis September)

    VDF, 31.01.2012 - Die Rindfleischimporte Italiens sind in den ersten 9 Monaten des Jahres 2011 im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres um 7 % auf rund 316.000 t zurückgegangen. Die Bezüge aus anderen EU-Ländern sind aufgrund stark rückläufiger Lieferungen vor allem aus Polen und...

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  • Dänemark – Schweinefleischexporte weiter gestiegen

    Schweinefleischexporte Dänemarks (Januar bis September)

    VDF, 19.01.2012 - Der Anstieg der dänischen Schweinefleischexporte hat sich auch im 3. Quartal des Jahres 2011 fortgesetzt. Im Zeitraum von Januar bis September 2011 verzeichneten die Ausfuhren von frischem und gefrorenem Schweinefleisch gegenüber dem entsprechenden Zeitraum des Vorjahres einen...

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  • EU – Außenhandel mit Rindfleisch im Zeitraum Januar bis September

    EU-Rindfleischexporte und -importe (Januar bis September)

    VDF, 6.1.2012 - Die Rindfleischexporte der EU sind in den ersten neun Monaten des Jahres 2011 mit einem Gesamtvolumen von knapp 237.000 t gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres um mehr als das Doppelte gestiegen. Allein die Öffnung der Türkei für Rindfleisch aus der EU und die dort...

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  • Neuseeland – Lammfleischexporte weiter gesunken

    Schaffleischexporte Neuseelands (Januar bis September)

    VDF, 30.12.2011 - Aufgrund rückläufiger Lämmerschlachtungen (-8 %) und um durchschnittlich 5 % niedrigerer Schlachtgewichte sind die Lammfleischexporte Neuseelands in den ersten 9 Monaten des Jahres 2011 im Vergleich zum entsprechenden Vorjahreszeitraum um 11 % auf rund 210.000 t...

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