Aktuell

Die aktuellsten Meldungen, den Verband der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) betreffend, können Sie hier einsehen:

  • Deutschland – Schlachtungen und Fleischerzeugung im Jahr 2011

    Gewerbliche Schlachtungen im Jahr 2011 (vorläufige Ergebnisse)

    VDF, 14.02.2012 - Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) ist die gewerbliche Fleischerzeugung in Deutschland im Jahr 2011 mit einem Gesamtvolumen von 8,2 Mio. t um gut 119.000 t bzw. 1,5 % gegenüber dem Vorjahr gestiegen. Der Produktionszuwachs resultiert aus dem Anstieg der...

    mehr

  • Brasilien – Schweinefleischexporte auf Rekordtief

    Schweinefleischexporte Brasiliens (Januar bis Dezember)

    VDF, 03.02.2012 - Die brasilianischen Schweinefleischexporte sind im Jahr 2011 gegenüber dem Vorjahr um 6 % auf eine Gesamtmenge von 436.000 t (Produktgewicht) zurückgegangen. Damit haben die Exporte den niedrigsten Stand seit sieben Jahren erreicht.

    Hauptursache für diesen Rückgang ist die...

    mehr

  • Italien – weniger Rindfleisch und mehr Schweinfleisch importiert

    Italiens Rind- und Schweinefleischeinfuhren (Januar bis September)

    VDF, 31.01.2012 - Die Rindfleischimporte Italiens sind in den ersten 9 Monaten des Jahres 2011 im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres um 7 % auf rund 316.000 t zurückgegangen. Die Bezüge aus anderen EU-Ländern sind aufgrund stark rückläufiger Lieferungen vor allem aus Polen und...

    mehr

  • Dänemark – Schweinefleischexporte weiter gestiegen

    Schweinefleischexporte Dänemarks (Januar bis September)

    VDF, 19.01.2012 - Der Anstieg der dänischen Schweinefleischexporte hat sich auch im 3. Quartal des Jahres 2011 fortgesetzt. Im Zeitraum von Januar bis September 2011 verzeichneten die Ausfuhren von frischem und gefrorenem Schweinefleisch gegenüber dem entsprechenden Zeitraum des Vorjahres einen...

    mehr

  • EU – Außenhandel mit Rindfleisch im Zeitraum Januar bis September

    EU-Rindfleischexporte und -importe (Januar bis September)

    VDF, 6.1.2012 - Die Rindfleischexporte der EU sind in den ersten neun Monaten des Jahres 2011 mit einem Gesamtvolumen von knapp 237.000 t gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres um mehr als das Doppelte gestiegen. Allein die Öffnung der Türkei für Rindfleisch aus der EU und die dort...

    mehr

  • Neuseeland – Lammfleischexporte weiter gesunken

    Schaffleischexporte Neuseelands (Januar bis September)

    VDF, 30.12.2011 - Aufgrund rückläufiger Lämmerschlachtungen (-8 %) und um durchschnittlich 5 % niedrigerer Schlachtgewichte sind die Lammfleischexporte Neuseelands in den ersten 9 Monaten des Jahres 2011 im Vergleich zum entsprechenden Vorjahreszeitraum um 11 % auf rund 210.000 t...

    mehr

  • Russland – Schweinefleischimporte weiter gestiegen

    Schweinefleischimporte Russlands (Januar bis September)

    VDF, 22.12.2011 - Die russischen Importe von frischem und gefrorenem Schweinefleisch bleiben auf Wachstumskurs, das Tempo hat sich allerdings etwas verlangsamt. Die Einfuhren stiegen in der Zeit von Januar bis September im Vergleich mit dem gleichen Zeitraum des Vorjahres um gut 3 % auf 494.200 t....

    mehr

  • Australien – Rindfleischexporte steigen weiter

    Rindfleischexporte Australiens (Januar bis September)

    VDF, 02.12.2011 - Die Rindfleischexporte Australiens sind in den ersten 9 Monaten des Jahres 2011 gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres um über 2 % auf eine Gesamtmenge von 721.400 t gestiegen. Deutliche Zuwächse gab es beim Export nach Südkorea (+16 %) und Russland (+60 %). Die zwei...

    mehr

  • Deutschland – Außenhandel im Fleischsektor – Januar bis September 2011

    Deutsche Importe und Exporte von Fleisch und Fleischwaren (Januar bis September)

    VDF, 25.11.2011 - Nach einer kurzen Rezession im Zusammenhang mit der Dioxinkrise im ersten Quartal 2011 kehrte der deutsche Außenhandel im zweiten und dritten Quartal zu seiner gewohnten dynamischen Entwicklung zurück und verzeichnete im gesamten Zeitraum von Januar bis September sowohl auf der...

    mehr

  • USDA-Prognose für Fleischerzeugung und Handel

    VDF, 25.11.2011 - Das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) kommt in seiner neusten Einschätzung für die Entwicklung der internationalen Fleischmärkte im Jahr 2012 zu folgenden Ergebnissen:

    Rindfleisch
    Die weltweite Rindfleischerzeugung wird im Großen und Ganzen stabil bleiben...

    mehr